Select Page
Omleta cu sparanghel

Omleta cu sparanghel

Ati intalnit oameni care nu stiu sa faca Omleta? Eu da.  Ingrediente 4 ouă 6 buc sparanghel 2 linguri mustar cu boabe 1/2 lamaie 2 linguri ulei masline  sare  piper negru  Suntem fani mustar si aducem acasa borcanase de peste tot din lume. In orice moment avem minim...
Duck & Waffle, London

Duck & Waffle, London

Masa luata 2016 Tip bucatarie Contemporana Pret RRR 110 Bishopgate, Heron Tower, etajul 40 Duck & Waffle Adriana De Duck & Waffle am tot auzit in ultimul an. Ba le-am vazut cartile pe Amazon. Ba au fost recomandati de Andra Constantinescu de la Menta &...
Amintiri din anii ’90

Amintiri din anii ’90

Antologie: Amintiri din anii ’90 Scris pentru Gastroart.ro in septembrie, 2020 Barthes scrie ca mancarea este nutritie dar si un sistem de comunicare, un corp de imagini, protocol de uzante, situatii si comportamente si pentru mine este interesant de remarcat...
Cozonacul lui Pastorel

Cozonacul lui Pastorel

Reteta care a uimit lumea Cozonac cu 150 oua  Material 150 ouă 3-4 (maximum) kg făină extra (recomand Herdan) 1 pahar mare (de apă) cu rom alb 1 baton vanilie 1 litru lapte jumătate de pachet drojdie (recomand Bragadiru) 3-4 linguriţe rase cu sare 3-4 păhăruţe de vin...
Slow Food propune votul cu furculita

Slow Food propune votul cu furculita

Reportaj: Salonul Terra Madre 2016 Slow Food propune votul cu furculita.  Terra Madre Salone del Gusto, evenimentul cu cea mai mare amploare a mişcării slow food, a avut loc anul acesta (2016) la sfârşit de septembrie la Torino, în Italia. Am participat ca delegat din...