by Adriana | Oct 16, 2020 | Dulce, Retete
Crema de migdale pentru tarte Frangipane* Ingrediente 2 ouă mari 200g unt moale 130 g zahar 150g faina de migdale 100g faina alba de grau optional 1/2 lgt praf de copt optional cardamom/ scortisoara Este o crema gatita care se potriveste bine tartelor cu fructe:...
by Adriana | Sep 24, 2020 | Dulce, Retete
#AroundTheWorld Cand calatoresc imi place sa incerc cat mai multe preparate locale si pe unele chiar invat sa le gatesc de la localnici; pentru altele ma bazez pe carti de bucate luate din librariile zonei vizitate. Crema lemon curd am descoperit-o la un 5...
by Adriana | Mar 3, 2020 | Dulce
Pe vremea cand faceam mese de desert la Biscuit, Pavlova era unul din cele mai solicitate produse din meniu. Pentru a fi usor de manevrat si mancat o perioada am facut-o sub aceasta forma, de tip cosulet. Este spectaculoasa ca tort insa dificil de servit caci...
by Adriana | Nov 13, 2018 | Dulce, Europa
Dublin inseamna multe lucruri pentru Biscuit si faptul ca unul din primele torturi ale colectiei noastre Dor de vacanta vine de acolo e doar unul din motivele pentru care ne e drag. In Dublin am ajuns pentru un concert Rammstein, concertele rock fiind unul din...
Recent Comments