by Adriana | Sep 1, 2022 | Retete
Re-enactment culinar Bisof Pentru Scena9 Vara aceasta Scena9 m-a provocat sa testez o reteta din #jurnalculinarmariacantilli un caiet de retete pe care Pro Patrimonio il pregateste de tipar. M-am bucurat tare si am ales sa fac un bisof, un punch alcoolizat bun atat...
by Adriana | Aug 9, 2022 | Calatorii, Restaurante
Caneles de Bordeaux Un desert din categoria Love it or Hate it. I hate it. Mi se pare un desert mincinos, laudarosul care nu livreaza. Are o forma specifica data de coptul in forme de cupru frumoase si scumpe. Vii la el ca la pomul laudat. Specialitate locala...
by Adriana | Jun 23, 2022 | Opinii
Cand mananci acasa si versi in strainatate sau cum sa treci peste o toxiinfectie alimentara Aceasta trebuia sa fie o postare despre o vizita la castelul reginei Maria din Balcic si un early dinner la El balcon del mundo din Kaliakria. In duminica aceea insa am patit...
by Adriana | Apr 18, 2022
O istorie a prajiturilor Dulce Romanie Curatori Cosmin Dragomir si Adriana Sohodoleanu cu sustinerea Dr Oetker “probabil cel mai amplu și mai ambițios proiect de valorificare a patrimoniului gastronomic material și imaterial românesc” Viziteaza platforma...
by Adriana | Apr 18, 2022 | Evenimente, Retete
Cred ca era decembrie cand am primit acel apel de la Cosmin. Stiu ca era frig pentru ca imi inghetase mana pe telefon – iesim sa imi iau ceva de mancare si am ramas afara plimbandu-ma printre coloanele de marmura, cand la stanga cand la dreapta. Il ascultam pe...
by Adriana | Apr 3, 2022 | Calatorii
Pentru ca Nisa mi-a mirosit mai intai a tigara, ma asteptam la voci ragusite si cearcane adanci. Ei francezi, eu cu preconceptii. Am chestia asta cu mirosul unui loc, primul simtit la iesirea din aeroport. Stiu ca primul gand duce la hidrocarburi, gaze de esapament si...
Recent Comments