by Adriana | Nov 22, 2021 | Restaurante
Cina la Grai cu Ioana & Cosmin Intarzii pentru ca efectiv ratez sa vad restaurantul de pe coltul celor doua strazi, Asa ca dau inainte pe Luca Stroici, vad ca se cam infunda sau ca nu am ce cauta mai departe; GPS-ul zice ca am ajuns, ca am trecut de, apoi tace...
by Adriana | Oct 6, 2021 | Restaurante
Ce este și cum arată un meniu bazat pe terroir. Cum am petrecut Ziua Națională a Gastronomiei și Vinului Românesc Ca mâncarea poate înseamna identificarea cu zona stiam bine; ea transmite un sentiment de apartenență și corelare pe care l-am înțeles insa pe deplin...
by Adriana | Jul 22, 2021 | Calatorii, Restaurante
Acatari / Akosfalva Stejeris/ Cserefalva Foi/ Folyfalva Ilieni/ Ilencfalva Leordeni/ Lorincfalva Si alte localitati cu nume bilingve, unele lungi pe care nu apuci sa le descifrezi din goana masinii. Sate insirate de-a lungul drumului nostru catre Ogra, Mures unde in...
by Adriana | Jun 9, 2021 | Farfurii, Restaurante
Review MOKI modern kitchen E sambata dimineata la mine pe terasa, sunt cu bolul de la Thermomix in brate, ascult slagarele rusesti optseciste ale vecinilor, limbocesc inghetata de mango cu banane si ma gandesc cum sa redau mai fidel cina luata aseara la Moki. Moki se...
by Adriana | Apr 18, 2021
Aprilie la mare In cautarea lebedelor de la Golful Turcului. Citeste mai jos continuarea Sunt intre mare si lac, intre cer si mare, intre trecut si viitor. Prezentul este o turma de lebede elegante ce grohaie grobian. Prezentul miroase a rapane descompuse de soare, a...
by Adriana | Mar 14, 2021 | Opinii
Istorii pe paine Cele 5 sosuri de baza ale bucatariei franceze August Escoffier a simplificat stilul ornat, decorativ al bucatariei franceze. Printrre altel este si cel care a codificar cele cinci sosuri de baza cunoscute si ca mother sauces, caci pe baza lor se fac...
Recent Comments