Reteta: uzvar, deliciosul compot ucrainean
Retete
Compot ucrainean
Uzvar
Prune uscate 200 g
Mere, pere uscate 300 g
Stafide 50 g
Lamaie 1 buc
Apa 2 l
Miere optional
Clatiti cu apa rece fructele si apoi puneti-le cu apa la fiert pentru cca 30 minute. Cand sunt moi luati de pe foc, lasati sa se raceasca putin si adaugati sucul de lamaie, si, daca doriti miere dupa gust.
Lasati sa se raceasca si serviti ca pe compot, sau beti sucul separat de fructe pe care le puteti consuma ca snack.
Alte reteta de bautura racoritoare de casa aici.
Alte retete
Socata
sau variatiuni pe temna – trandafirata, musetata – de incercat primavara.
Pavlova
Neozeelandeza sau australiana? Ce ne pasa? E buna oricum.
Bresse
Poulet francez cu pedigree in sos normand de smantana cu mere.
Recent Comments