Recenzii restaurante & co
Romania
Must try papanasi si altele.
Bucuresti
Ultimele noutati culinare din capitala.
Strainatate
Toate continentele minus Antarctida.
Cum procedez?
Imi aleg si finantez singura calatoriile si mesele astfel incat sa pot scrie pe bune cum a fost, fara compromisuri sau eufemisme. pana de curand alegeam sa scriu doar daca mi-a placut experienta, in curand voi scrie si despre cele care nu merita timp, bani & interes pentru ca e nevoie altfel isi iau nasul la purtare.
restaurante, cofetarii, puncte gastronomice & co
Experiente recente
NOUA B.A.R.
NOUA B.A.R este puiutul lui NOUA Bucatarie Romaneasca si, ca orice urmas, nu sare departe de trunchi, e la fel de creativ dar are si o abordare mai incluziva, lucru evident inca din denumire - B.A.R. inseamna Bucatarie Aproape Romaneasca. Este cel mai recent proiect...
Cream tea/ afternoon tea/ high tea
Afternoon tea - mini-sandvisuri, scones, prajituri si ceai savurate relaxat in jurul orei 4 pm. Ana, ducesa de Bedford, l-a facut fashionable la inceputul secolului XIX de foame (masa de seara se lua la 8 pm). High tea - se ia la masa iar meniul este mai bogat -...
Ziua Nationala a Gastronomiei si Vinului 2022
Ziua Nationala a Gastronomiei si Vinului se sarbatoreste la Casa Timis de 3 ani. Cosmin Dragomir, Cezar Ioan si Nico Lontras sunt fondatorii acestui proiect legiferat in Parlamentul Romaniei. In 2020 meniul s-a numit Emotii pentru ca era primul an al lui Nico...
Mini-cronica: brunch la Muzeu cu Mihai Toader
Mihai Toader, chef si co-owner Soro lume, a gatit la Beans & Dots, cafeneaua Muzeului de Arta Recenta, un meniu de toamna cu note de fum si flori de fenicul, texturi de ciuperci alunecoase si piure de varza spectaculos. Impecabil, ca mai toate ce ies din bucataria...
Mini-cronica: Casa Capsa
Pentru ca era dupa colt de Maimuca am zis sa bem ceva la Capsa (Cosmin), respectiv sa mancam o prajtura (fetele). Cofetaria s-a mutat in spatiul vechi, original de pe Calea Victoriei unde a scos si mese pe trotuar - luam o prajitura la sosea acolo unde se facea...
Lunch: Arzu
Nu stiu de unde vine Arzu, mie cuvantul imi suna oarescum de Tara Bascilor dar, fidela principului lui Occam (sic), prefer sa cred ca si Mazi (n.a. Cristina Mazilu, woner) are o bunica care zice si ea cum facea mamaia mea -“arz-o focul” atunci cand ma juleam de o...
Bucatarie tatareasca?
Adresa
Bucuresti, Romania