Calator prin

Europa

Foto: Eze, satul medieval de pe Riviera Franceza

Foto: Eze, satul medieval de pe Riviera Franceza

Am ajuns la Eze pentru cateva ore intr-o zi de primavara cu soare, fugind de betoanele din Monaco. Am gasit un sat de piatra ale carui scari le-am urcat cu sufletul la gura nu de efort ci de impactul frumusetii sale. Bonus ca sa-mi compenseze supararea ca restaurantul...

Calatorie: Nice (to see you again)

Calatorie: Nice (to see you again)

Pentru ca Nisa mi-a mirosit mai intai a tigara, ma asteptam la voci ragusite si cearcane adanci. Ei francezi, eu cu preconceptii. Am chestia asta cu mirosul unui loc, primul simtit la iesirea din aeroport. Stiu ca primul gand duce la hidrocarburi, gaze de esapament si...

Reteta: uzvar, deliciosul compot ucrainean

Reteta: uzvar, deliciosul compot ucrainean

ReteteCompot ucrainean Uzvar Prune uscate 200 g Mere, pere uscate 300 g Stafide 50 g Lamaie 1 buc Apa 2 l Miere optional Clatiti cu apa rece fructele si apoi puneti-le cu apa la fiert pentru cca 30 minute. Cand sunt moi luati de pe foc, lasati sa se raceasca putin si...

Recenzie: Lovin wine bar

Recenzie: Lovin wine bar

Chiar asa! Atatia ani de existenta si degeaba! cum sa eu nu stiu ca am nevoie de un wine bar in viata mea?!? Cum nu le am cu bautul ci doar cu gustatul, ideea de a merge intr-un loc cu sticle multe are umpic alta rezonanta la mine. Adica da, e fain sa-ti anini...

Recenzie: Hushimo, asiatic

Recenzie: Hushimo, asiatic

🍲 pho bo bogat 🍲 tom yum iute si proaspat ca o ploaie de vara intr-un lan de lemongrass 🍜 pad thai mult, satios, decent dar inca neconvingator. Daca la Kunnai mi se pare prea dulce, aici nu are savoarea si punch-ul pe care il au supele ce-l preced. 🍚 butter massala...

Reteta: Poulet de Bresse

Reteta: Poulet de Bresse

Masa de duminica - meniu francez Branzeturi DOP, vinuri AOC/ DOC, ciocolata single-origin, cafea de specialitate, etc.  Dar oratanii mai cu mot sau litere in coada nu-s? Ba da. Azi povestesc despre Poulet de Bresse, zburatoare numita si Poularde de Bresse / Chapon de...

Adresa

Bucuresti, Romania