Generalhere we go again!

mai 29, 2018by Adriana

Ne plac prajiturile.

Nu cat sa respiram, mancam si visam doar prajituri, dar suficient cat sa ne obsedeze in intervalul orar 9:00-17:00 si dupa si destul cat sa ne incapatanam sa obtinem acel gust/ acea textura/ acea senzatie. Din ingrediente naturale, de cea mai buna calitate, da, din acelea de care foloseste fiecare acasa. Cercetam carti noi de retete  – vezi colectia de carti Pierre Herme, Ottolenghi sau Bachour, vizitele repetate la Laduree. Cercetam si carti vechi – ah, daca ati auzi cat de delicios sunau retetele la 1841 in dulcele grai moldovinesc. Ne luam si dupa idei si pareri proprii – vezi tortul Chevre (branza de capra) sau Jeune Femme (piper si trandafir).

Ne plac prajiturile, dar deja credem ca ti-ai dat seama de asta si de acum ne gasesti in Bd Ion Mihalache nr 67, intr-o cofetarie noua, micuta dar plina de entuziasm si prajituri.