lemongrass si kafir lime in nuca de cocos

In wok-urile Asiei

Calatorie: Nice (to see you again)

Calatorie: Nice (to see you again)

Pentru ca Nisa mi-a mirosit mai intai a tigara, ma asteptam la voci ragusite si cearcane adanci. Ei francezi, eu cu preconceptii. Am chestia asta cu mirosul unui loc, primul simtit la iesirea din aeroport. Stiu ca primul gand duce la hidrocarburi, gaze de esapament si...

Foto: St Paul de Vence

Foto: St Paul de Vence

O alta fuga de o zi din Montecarlo - St Paul de Vence, gasit linistit, fara hoarde de telefoane de turisti hulpavi sa ia cu ei ceva din frumusetea acestui mic, tare mic si cochet sat medieval azi doldora de boutique-uri, galerii si cafenele.Cat timp sa aloci unei...

Monaco, bormasina si pomeranienii

Monaco, bormasina si pomeranienii

  Era o vreme cand macarale rad in soare era motiv de mandrie nationala, dar la Monaco nu cred ca e la fel, cel putin nu pentru cei carora li se ia vederea catre mare si linistea diminetilor. Monaco este un imens santier pe care canta vesele de dimineata pana...

Reteta: uzvar, deliciosul compot ucrainean

Reteta: uzvar, deliciosul compot ucrainean

ReteteCompot ucrainean Uzvar Prune uscate 200 g Mere, pere uscate 300 g Stafide 50 g Lamaie 1 buc Apa 2 l Miere optional Clatiti cu apa rece fructele si apoi puneti-le cu apa la fiert pentru cca 30 minute. Cand sunt moi luati de pe foc, lasati sa se raceasca putin si...

Recenzie: Ciao Nikki, italian

Recenzie: Ciao Nikki, italian

O cladire cu un interior superb ale carui panouri de lemn de la interior sunt bine intretinute, plus o miscare indrazneata si binevenita - scaune galbene ce reusesc sa lumineze si sa tina in contemporan ceea ce altfel ar fi greoi si impovarator. Un meniu murdar,...

Recenzie: Forbidden Transylvanian Csiki Sor Craft Beer

Recenzie: Forbidden Transylvanian Csiki Sor Craft Beer

Unde e? In centrul vechi, pe str. Covaci in spatiul n care la inceput de 2000 functiona celebrul Amsterdam Cafe ce aduna corporatistii vremii la primele happy hours din oras. Se nastea o epoca. A murit o epoca. Cladirea este in prezent in renovare la exterior. Ce e?...

Adresa

Bucuresti, Romania